【訳あり理由】 ○ビニールにがさっと入れます。 ○成長速度はバラバラです。　 ⚪︎苗用に農家が育てたものではありません ○こちらは農家ではありません。あくまでも素人の配送ということをご理解の上ご購入下さい。 ○クール便は匿名配送不可です。 繁殖力が強いので、土に埋めるとその年の下が降りる頃に掘って食べられます。（他の植物の脅威になるので袋栽培がおすすめです） 山口県の自然豊かな村で育った菊芋です。 菊芋は味はごぼう、食感はれんこんに似ています。 ほくほくしているじゃがいもと違い、生でも食べられます。シャキシャキしてとっても美味しいです。 塩胡椒に胡麻油が一番おすすめ。 シンプルに酢醤油漬け、味噌漬けや、食べるラー油と混ぜたり、鶏団子にみじん切りにして混ぜたり、きんぴら、すりおろしてお好み焼きにするのがおすすめです。 余ったら薄切りにしてチップスに。 しなびたら細かく切って乾かすとお茶になります。 とにかくなんでも使えます。 低糖分なのでダイエットや糖尿病の方に最適です。 #すみれ菊芋