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本甘さをおさえた洋菓子ホテルプラザ安井寿一ひかりのくに

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関西パティシエ界の巨匠、安井寿一先生のレシピ本です。チーズケーキのレシピも載っています。 1984年10月発行。(写真７枚目)　　経年のため、汚れなどあります(写真をご確認ください)が、中に書き込みもしてませんし、写真もキレイなままです。充分使っていただけると思います。カバーをエタノール消毒済みです。 B6サイズ(182mm×128mm)です。新品本、古本のご理解のうえ、ご検討、ご購入をよろしくお願いいたします。返品、クレームはお受けできませんのでご了承くださいませ。

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用

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