未使用の自宅保管品です。 取手がカバ材で、包丁を使うたびに味が出てきます。 モデル名: MYABI 5000MCD-B サイズ: 9 cm 材質:刃部=特殊ステンレス鋼(MC63)ハンドル=天然カバ材 刃付け:本刃付け(包丁) HRC硬度:約63 原産国:日本 箱に傷があります。 雅. 美しき切れ味 雅やかな文化が花開いた室町時代から、関の日本刀は「折れず、曲がらず、よく切れる」と高く評価されていました。 機能美と切れ味を兼ね備えた、傑作ナイフが揃う"MIYABI"シリーズ。日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと、卓越した美しい切れ味のMIYABIシリーズは、日本古来より伝わる名刀作りの伝統技術・和の美しさを受け継ぎながらドイツの先進テクノロジーとの融合を成し得たシリーズです。革新的なナイフを、岐阜県関市から世界へと送り出しています。 美しさ際立つ紋様 ひとつひとつ異なる101層のフラワーダマスカス紋様の際立つ美しさ。鋼材には滑らかな切れ味と永切れを実現したMC63スチールを採用。 無類のハンドル ハンドルの素材には天然のカバ材を使用。二つとない木目のハンドルが美しさを際立たせます。 天然カバ材:カバ材は手になじみすく、使いやすさに優れています。 雅な刻印 和包丁を彷彿とさせるD型シェイプハンドル。ハンドルエンドには雅の刻印とレッドスペーサーをあしらいました。 D型シェイプハンドル：和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。 メイド イン 関 名刀の産地、岐阜県関市の職人による刃物作りの技術から生まれたメイド イン ジャパン。古来より培われてきた名刀作りの伝統技術とドイツのテクノロジーとの融合を成し得たシリーズです。 ご覧いただきありがとうございます。